嵌入式电磁炉是指将电磁炉嵌入到厨房的台面上的电磁炉，嵌入式电磁炉使用起来安全可靠，可以进行各种烹调操作，这种电磁炉不仅效率高而且体积小，噪音小、节能又安全环保，是很多家庭的选择。

　　嵌入式电磁炉是通过一系列部件产生交变磁场，当用含铁的锅具放置炉面时，含铁的锅具切割交变磁力线，就这样在锅具的金属底部产生交变的电流，这样产生的电流使锅具铁分子高速无规则运动，分子之间会有碰撞、摩擦而产生一些热能使器具本身自行高速发热。可以看出电磁炉是一种新科技的在厨房中的应用，虽然效率高，但是我们都知道电磁炉的工作效率不可能达到百分百，所以就会有一部分热量得不到利用，只能被排出浪费，否则会导致一些比较严重的后果，所以嵌入式电磁炉的散热是非常重要的。

　　一般电磁炉都会有一定的散热结构，电磁炉的炉体两侧会有两个散热通气孔，这就是一个散热的通道，座体有相应的凹孔可以提供嵌入式电磁炉的空间，一般座体内部有一部分是中空的，电磁炉正好嵌入这中空部分，座体的中空部分被隔板分成两部分，一部分是进风腔，另一部分是出风腔。嵌入式电磁炉的吸风口接通进，嵌入式电磁炉的出风口会接通出，而且分别对外安装有风机，这几部分就构成了一个风流通道，这样就可以及时将嵌入式电磁炉工作产生的热量及时排出，达到降温散热的效果。

　　过程虽然有些复杂，但是这部分散热结构是非常重要的，其实不同的电磁炉散热的
嵌入式电烤箱有哪些优点 嵌入式电烤箱优点介绍【详解】

大家现在越来越追求生活品质与生活的趣味性，烘焙似乎成了很多人的爱好。很多没事爱好者家中也会配备烤箱，让烘焙变得简单容易实现。通常看到的家用烤箱有普通的小型烤箱，另外还有一种就是看起来比较大气，并且功能更强大的嵌入式电烤箱。本文来为你介绍嵌入式电烤箱的优点有哪些，感兴趣的小伙伴可以了解一下。

一、 温度准确

小烤箱和嵌入式烤箱密封性不一样，所以温度准确性不一样，小烤箱没烤成功的，大烤箱基本都可以成功，另外嵌入式烤箱温度的恒定性要比非嵌入式的要高，简单点讲非嵌入式的费电，温度容易不稳定，出来的东西有可能影响质量。

二、 烘烤量大

嵌入式烤箱一次烘烤量比较大，基本可以烤整只鸡、20个蛋挞、2个8寸蛋糕等，就是朋友来访也不成问题。另烤箱的大小直接影响食物是否均匀受热，小烤箱只适合烤制少量的食物，并不适合大量烘烤食物，如果你把烘焙当成是一种喜好，并且希望长期烤东西，估计嵌入式专业烤箱才能满足你哦。

三、安全性高

如果是有小朋友的家庭，嵌入式烤箱和小烤箱哪个安全也是可以考虑的问题。小烤箱是不需要讲究散热，因为放在 台面 上，也没有隔热措施，使用的时候烤箱表面很烫，家里有小孩就比较不安全，然而嵌入式烤箱是镶嵌到 橱柜 里面的，讲究前散热，基本做到了隔热，里面烤到两百多度，外面基本摸不出来。

以上就